紅楼夢主催

レストラングルメを楽しむ
第4回 グルメツアーズ

中国料理 紅楼夢では、皆様を素敵なグルメの旅にご案内いたします。

旧暦の正月「春節」で皆様が幸せになるよう願いを込めて、春節プレミアムコースをご用意いたしました。

一品一品に運気上昇・金運・商売繁盛・五穀豊穣・幸福などの縁起をもたらす料理でお迎えいたします。

 


※写真はイメージです。

” 春節プレミアムコース ”

【福喜紅門】 紅楼夢冷菜懐石風

・・・紅の門(紅楼夢の入口)をくぐると幸せが訪れると言われています。・・・

【歩歩高升】 気仙沼産フカヒレの魚介白湯煮込み ~蛋花仕立て~

・・・新しい年のはじまり。一歩一歩上昇しますように。・・・

【財源衰来】 蝦夷鮑のオイスターソース煮 髪菜添え

・・・財産が湧いてくることを意味する、発財と食材の髪菜が同じ発音であることから、金運を表現しています。・・・

【黄金満堂】 本日の鮮魚のスパイシー炒め

・・・部屋中に宝物がいっぱいあることを意味します。黄金色に揚げた鮮魚が宝物をイメージします。・・・

【生意興隆】 宮崎牛 石垣牛 2種の味わい

・・・商売繁盛を意味する。ボリュームたっぷりに盛り付けることで、商売繁盛を表現しています。・・・

【五穀豊収】 五目蓮の葉 包みおこわ

・・・五穀豊穣の意味。肉の中にもち米をいっぱい結め、五穀豊穣を表現しています。・・・

【幸福團圓】 湯圓入り中華デザート盛り合わせ

・・・幸せになり、人柄が丸くなることを意味しています。・・・

 

◇日程 2022年1月30日(日)~2月4日(金)
   時間は、17:30~19:30(最終入店)の間で承ります。

 ※ ご予約の際は、ご希望の日時をご指定ください。
 ※ 各日お席がなくなり次第、締め切らせていただきます。

◇料金 20,000円(税・サ込)

 ※ 上記料金には、お飲物が含まれております。
 ※ お支払いは、当日ご精算となります。
 ※ 各種割引チケットなどは対象外とさせていただきます。
   ※ 仕入れの状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。
 ※ 食物アレルギーの方はお申し出ください。
 ※ 写真はイメージです。

◇予約・お問合せ 03-3292-0880
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