『特選コース』
～長崎県五島列島の魅力～

料理長が現地に足を運び、厳選した海と山の幸をふんだんに使用した
五島列島の恵みをご堪能ください。

期間：2024年7月1日（月）～8月30日（金）

お一人様　7,500円(税込)

【メニュー】

〈美味小碟盆〉
紅楼夢特製冷菜 ～五島列島の香りを添えて～
・五島地鶏しまさざなみ　・金糸瓜　椿ドレッシング
・ハガツオ生節　・塩うに　・パプリカ甘酢　・五島三菜

〈咸高菜魚翅〉
五島産高菜漬け入りフカヒレスープ

〈旬菜鮮魚〉
五島つばき鯛と旬野菜のあっさり炒め

〈美豚焼売〉
五島ＳＰＦ美豚焼売～特製ＸＯ醤ソース～

〈柱候五島牛〉
幻の五島牛のピリ辛味噌煮込み

〈翡翠冷烏龍麺〉
「手延べ磯うどん」冷麺仕立て

〈椰奶塩団子〉
五島塩入りもち団子ココナッツミルク

ご予約・お問合せ　中国料理　紅楼夢　TEL 03-3292-0880

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※お料理は全て銘々盛りでご用意いたします。
※ディナータイムは別途サービス料（10％）を加算させていただきます。
※食物アレルギーの方はお申し出ください。
※メニューは予告なしに変更されることがあります。
※写真はイメージです。

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