フランス料理「ラタン」のクリスマスディナーコースで
素敵なひとときをお過ごしください。

○期間:12月19日(土) ~ 27日(日)
※24日(木)・25日(金)はクリスマスコースメニューのみとなります。
また、両日の予約時間は【1部】17:00~17:30・【2部】20:00~で受付いたします。

○クリスマスディナーコース お一人様11,000円(税込)

★★★ Menu de Noël ★★★

Mousse de coquilles st-jacques et dinde en ravioli flottants sur consommé rose du poulet

バラ色のコンソメスープ
七面鳥と帆立貝のムースを詰めたラヴィオリ

Mi-cuite de « Fugu » epais et dorée à la minute,sur le jardin de légumes et caviars

炙り河豚のエペにキャビアを乗せて
彩り野菜とジュ・ド・ポー

Chaud-froid de homard, crabe, avocat et tomates  Nube de betrave

ショー・フロワ
オマール海老 蟹とアボガド、トマト ビーツのヌーベ

Rôti de Kue confit avec gros sel et yuzu  Chutney aux raisin sec  Lys de gingembre

久永のロースト ほんのり柚子香
根菜のブレゼ 干葡萄とジンジャーリリー

« Wellington »  
Bœuf en croûte, foie gras et champignons saison sauce aux truffes noirs

“ビーフ ウェリントン”
厳選牛フィレ肉とフォアグラ、茸のパイ包み焼き
トリュフソース

Desserts spéciaux du Noël

クリスマス特製デザート

café

コーヒー

 

※ ディナータイムは別途サービス料(10%)を加算させていただきます。
※ コース料理は2名様より承ります。
※ メニュー内容は食材の入荷状況により変更することがございます。

【「一休.com」をご利用はこちらからご予約ください。】

予約・お問合せ TEL 03-3292-0881

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