弊社の取締役料飲部長 山本 正弘が、フランス料理の
普及および発展に貢献した功績を称えられ、
フランス共和国より「農事功労章シュバリエ」を
受章いたしました。

フランス語では「メートル・ド・テル」と呼ばれる、ホテルのレストラン等において
サービスを行う責任者のカテゴリーで、
この勲章を受章された日本人は、なんと二人目という快挙です。

また、明治記念館調理室 常務取締役 統括総料理長 青柳 義幸氏も、
フランス共和国より「農事功労章シュバリエ」を同時受章されていらっしゃいます。

この偉業を記念して、令和元年9月25日(水)明治記念館において
受勲合同祝賀会が開催され、大盛況のうちに閉幕いたしました。